voilà ça fait depuis un bon moment que ce topic me trote dans la tête, alors je me suis décider je vais le faire.
mon intention est de présenter ma région (enfin plutot les cépages) dans le but que d'autres fassent pareil, et ainsi découvrir des nouveaux vins qui valent certainement le détour.
alors je vais commencer par les blancs : par chez moi en valais le plus célèbre c'est le fendant (chasselas, mais dis de manière plus jolie) le vin type de l'apéro, ensuite je pourrai parler du johanisberg (sylvaner) qui est un peu plus acide, mais tellement bon. on a aussi de la petite arvine, qui je crois est unique à notre région. on a de l'amigne, il en font un vin doux un peu comme les sauternes, mais en moins bon. et plein d'autre que je déveloperai peut être après.
dans les rosé, on est pas terrible car personne est très fan de ça par chez nous, on fait que de l'oeil de perdrix (rosé de gamay).
les rouges, on a du choix bon y a les classiques pinot, gamay, dole(mélange des deux). mais on a surtout le cornalin qui est uniquement chez nous je crois, ça c'est trop bon. on trouve aussi de la syrah et de l'humagne, deux vins que j'aime moins donc j'en parle peu.
allez à votre tour de présenter votre région.